紅酒儲藏對環(huán)境有哪些要求呢:
1、酒不能放在太冷的地方。太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進化,這就失去了藏酒的意義。
2、太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細致,令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì),因為細致、復(fù)雜的酒味是需要長時間發(fā)展得來的。
所以安裝室內(nèi)恒溫恒溫凈化新風(fēng)系統(tǒng)的非常必要的,我司科尼安潔酒窖柜式凈化設(shè)備其選型是依據(jù)其面積、層高、初始濕度值、目標(biāo)濕度值、室內(nèi)密閉程度、散濕源、新風(fēng)補給等綜合因素計算得出總焓差、單位時間除濕量/加濕量,以及制冷量/制熱量等關(guān)鍵參數(shù)后進行空調(diào)綜合機型匹配。歡迎大家咨詢